|
Croque 'complet'
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -250 gr kalfsgehakt-8 sneden van een lang wit brood-200 gr gesneden champignons-paprikapoeder-150 gr gehakte ui-4 dunne sneden Nazarethkaas,belegen kaas of jonge Gouda
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -stoof de champignons en de ui samen in de boter-smeer de sneden brood aan een kant in met boter-beleg 4 sneden als volgt:een laagje champignons en ui gemengd,wat paprikapoeder,een plakje kaas en weer een sneetje brood-bak de croques in de pan of in een croquetoestel
|
|
|